Vitamine & Mineralstoffe
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Vitamine & Mineralstoffe
Vitamin K2 - wichtig für gesunde Knochen
Wer seinem Körper und Knochen etwas Gutes tun will und zudem Osteoporose vorbeugen will, sollte auf eine ausreichende Versorgung mit Vitamin K2 achten.
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Vitamin E für einen gesunden Körper
Vitamin E schützt unsere Körperzellen vor vorzeitiger Alterung. Neben Sportlern sollten auch Schwangere und ältere Menschen auf eine ausreichende Vitamin E-Versorgung achten, um einen Mangel zu vermeiden. Mit welchen Symptomen er einhergeht und wie er vermieden werden kann, wird nachfolgend erläutert.
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Vitamin B12 für einen gesunden Körper
Fast jeder 6. Mensch ist von einem B12-Vitaminmangel betroffen. Unter den über 60-Jährigen leidet jeder Fünfte unter einem Mangel an Vitamin B12. Meist werden die Folgen einer unzureichenden Versorgung mit Vitamin B12 erst viel zu spät erkannt. Mit vegangen Vitamin B12 Tabletten kann dem entgegengewirkt werden.
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Was ist wirklich dran am Smoothie-Trend?
Smoothie's - der schnelle Vitaminkick für zwischendurch. Doch sind Sie wirklich so gesund wie vermutet? Und was ist von den fertig pürierten Smoothie's aus dem Supermarkt zu halten? Diese Artikel gibt Antworten auf diese Fragen.
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Eisenmangel - Es gibt viele Gründe
Eisenmangel ist eine der häufigsten Mangelerkrankungen weltweit. Müdigkeit, Abgeschlagenheit und Konzentrationsprobleme können erste Symptome für eine mangelnde Eisenversorgung sein. Aber: Wie kommt es eigentlich dazu?
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Biotin - Gesundheit für Haut, Haare und Nägel
Biotin ist auch unter dem Namen Vitamin H oder Vitamin B7 bekannt und ist wichtig für gesunde Haut, glänzende Haare und stabile Nägel.
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Niacin B3 - für Herzfunktion sowie Hautwachstum und Nervensystem
Durch die Beteiligung am Eiweiß-, Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel und seine antioxidative Wirkung ist Niacin unentbehrlich für die Gesundheit und Regeneration von Haut, Muskeln, Nerven und DNA.
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Pantothensäure - ein Tausendsassa
Pantothensäure, auch Vitamin B5 genannt, ist ein unverzichtbarer Teil vieler Vorgänge in unserem Körper und zählt somit zu den wichtigsten Vitalstoffen für unsere Gesundheit.
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Phosphor - Baustein für Knochen und Zähne
Phosphor ist ein Mineralstoff, der im Körper wertvolle Aufgaben erfüllt. In vielen Lebensmitteln enthalten, sorgt er für starke Knochen und gesunde Zähne.
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Cobalamin - ein lebenswichtiger Vitalstoff
Das Cobalamin spielt eine wichtige Rolle für das Funktionieren unseres Körpers. Ein Mangel kann schwerwiegende Folgen haben, deshalb sollte man stets genügend Cobalamin zu sich nehmen.
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Eisen - auf den Spuren eines Elements
Als häufigstes Spurenelement im menschlichen Körper gilt es, Eisen eine besondere Beachtung zukommen zu lassen. Der Körper verliert durch die ständige Erneuerung der Magen-Darm-Schleimhaut jeden Tag Eisen, was jedoch im Normalfall durch ausgewogene Ernährung keine Auswirkungen hat.
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Fluor - Kariesprophylaxe versus Gesundheitsrisiko
Immer wieder kommt die Debatte rund um eine Zwangsfluoridierung der Menschen zur Kariesprophylaxe auf. Durch Fluoridierung von Trinkwasser und Speisesalz soll der Bevölkerung die notwendige Menge an Fluor zugänglich gemacht werden. Fluor hat aber auch seine Schattenseiten, lesen Sie mehr…
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Folsäure - schlecht versorgte Bevölkerung
Einer der häufigsten Vitaminmängel in Europa ist jener an Folsäure. Vor allem vor und während der Schwangerschaft kann es dadurch zu Komplikationen und bleibenden Schäden kommen.
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Pyridoxin - Vitamin B6
Ein wichtiges Vitamin für Schwangere und Stillende.
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Thiamin - Vitamin B1
Das Vitamin für Nerven, Hirn und Herz.
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Aufbewahrung von Obst und Gemüse - auf die richtige Lagerung kommt es an
Wer gerne selbst entscheiden möchte, welches Gemüse oder Obst Wurzeln schlagen, bzw. nicht schlagen soll, der ist gut beraten, ein paar Tipps zur guten Lagerung zu beherzigen.
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Vitamin B12 - ihre Halswirbelsäule wird es Ihnen danken
Schäden an der Halswirbelsäule machen vielfältige Beschwerden. Manchmal genügt zur Linderung schon mehr Vitamin B12.
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Unentbehrlich für den Körper: Magnesium - Wo ist der Mineralstoff drin und was bewirkt er?
Vollkornprodukte, Samen und Nüsse, Hülsenfrüchte, grünes Gemüse und Schokolade haben eines gemeinsam: Sie sind äußerst magnesiumreich.
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Vitamin K - ein wichtiger Gerinnungsfaktor
Vitamin K spielt eine große Rolle bei der Blutgerinnung und verhindert so, dass wir verbluten. Lesen Sie hier mehr darüber, welche weiteren Wirkungen es auf unseren Körper hat.
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Kalzium - kleiner Baustein mit großer Wirkung
Es ist nicht nur in der Natur eines der am häufigsten vorkommende Mineralien, auch unser Körper verlangt danach in hohem Maß und es ist darüber hinaus der in unserem Organismus am stärksten angereicherte Mineralstoff: das Kalzium.
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Fit durch ACE-Getränke - nützen Antioxidantien-Zusätze in Lebensmitteln?
Seit sogenannte freie Radikale (hochreaktive Verbindungen im menschlichen Körper) als Mitverursacher für zahlreiche Krankheiten (z.B. Krebs, Arteriosklerose und ihre Folgen Herzinfarkt und Schlaganfall) ausgemacht wurden, werden Substanzen, die freie Radikale abfangen können, immer begehrter.
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Vitamintabletten und Co - in hohen Dosen gesundheitsschädlich
Vitamintabletten und andere Nahrungsergänzungsmittel versprechen Gesundheit in Tablettenform. Viele, die keine Zeit haben, um sich gesund und abwechselungsreich zu ernähren, greifen gerne und reichlich zu den Ergänzungsmitteln.
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Mangan, Chrom und Co - was sind eigentlich Spurenelemente?
In der Werbung hören wir oft die Phrase "reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen". Fast jeder weiß, dass Vitamine wichtige Nahrungsinhaltsstoffe sind, die der Körper nicht selbst oder nicht in genügendem Umfang bilden kann. Auch der Begriff Mineralstoffe ist so manchem noch geläufig. Doch was sind Spurenelemente?
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Selen - Spurenelement für Körper und Seele
Nach dem heißen, sonnigen Sommer kommt nun wieder der oftmals graue und verregnete Herbst. So wird mit weniger Sonne und Wärme die Laune ebenso „weniger“, und man möchte am liebsten die Tage zu Hause unter einer Kuscheldecke verbringen. Unser Immunsystem ist etwas angeschlagen, denn der Organismus muss sich auf die kälteren Jahreszeiten sowohl psychisch als auch physisch umstellen. Dabei spielen Vitamine und Mikroelemente eine sehr wichtige Rolle.
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Vitamin B2 - ein wahres Energiebündel
Ein Vitamin auf großen Fuß – überall im Körper ist es von großer Bedeutung. Über die Funktion, das Vorkommen in der Nahrung und Mangelerscheinungen erfahren Sie hier mehr…
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Werbeslogans für Probiotika unter der Lupe - was bedeuten eigentlich die verschiedenen Versprechungen?
Werbeaussagen wie "Probiotika stärken das Immunsystem" verdienen es, kritisch hinterfragt zu werden. Denn für den gesundheitlichen Mehrwert von funktionellen Lebensmitteln wie probiotischen Milchprodukten verlangen die Hersteller auch einen höheren Preis.
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Vitamin D - Das Vitamin der Sonne
Unser Körper braucht Sonne, um in der Haut Vitamin D herzustellen. Täglich 10 Minuten Sonnenbestrahlung an Armen und Gesicht sind ideal. Doch was tun, wenn sich die Sonne mal wieder hinter den Wolken versteckt? Wir verraten Ihnen, wie Sie einen Mangel vermeiden können!
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Obst und Gemüse - so bleiben Brokkoli, Champignons & Co länger frisch
Wissen Sie, wie Sie Obst und Gemüse richtig lagern ohne dass dabei Aroma verloren geht? Wissen Sie, dass in der Nähe von Äpfeln und Tomaten gelagertes Gemüse schneller verdirbt? Nein? Dann sollten Sie die wertvollen Tipps in diesem Beitrag lesen.
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Vitamin A - Gut sehen und besser aussehen
Für den richtigen Durchblick benötigen wir ausreichend Vitamin A. Nicht umsonst wird es auch als das Seh-Vitamin bezeichnet. Vermutlich ist der Vitamin A-Mangel die weltweit häufigste Vitaminmangelkrankheit, bei der es zu Sehstörungen und im schlimmsten Fall bis zur Erblindung kommen kann.
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Dampfgaren - zum Schutz der Vitamine und für besonderen Genuss
Dampfgaren, also das Zubereiten von Speisen im Wasserdampf, anstatt in kochendem Wasser, ist ein vergleichsweise neuer Trend auf dem Kochmarkt. Nur wenige hingegen wissen, dass diese Kochmethode schon seit Jahrhunderten existiert und besonders in der fernöstlichen Küche eine lange Tradition hat.
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Berechnen Sie Ihren Body-Mass-Index!
Die Harmonie der Sternzeichen - wer passt zu Ihnen?
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Bandscheiben - die kleinen Stoßdämpfer
