Ernährungstrends – der Weg zur gesunden Lebensweise Ernährung ist im Wandel. Tatsächlich gibt es einige Veränderung rund um die Art, wie wir kaufen, essen und gesund leben. Welche Trends angesagt sind und worauf man achten sollte - mehr im nachfolgenden Beitrag. » Artikel lesen

Welche Küche passt zu mir? Für den einen ist sie lediglich ein Ort der Essenszubereitung, für den anderen aber ein Platz, um mit Familie und Freunden viele gemütliche Stunden zu verbringen. Sollten Sie gerade eine neue Küche planen, hilft Ihnen dieser Artikel sicherlich weiter. » Artikel lesen

Gesundes und nahrhaftes Abendbrot aus dem Toaster? Toast a La Carte! Toast zum Abendessen? Nicht nur Kinder sind davon begeistert. Wir haben für Sie sowohl klassische als auch alternative Rezepte für einen herzhaften Toast a La Carte ausprobiert. Lesen Sie hier mehr! » Artikel lesen

Leichte Küche für heiße Sommertage Wenn die Tage länger und die Nächte kürzer werden, beginnt wieder die Grillsaison. Viel Fleisch, Soßen und Beilagen belasten dabei oft den Körper. Gut, wenn dann eine leichte Nachspeise mit wenigen Kalorien zur Hand ist. » Artikel lesen

Wie gesund ist eigentlich Käse? Käse ist nicht gleich Käse! Erfahren Sie in diesem Beitrag, worauf Käseliebhaber sowohl beim Kauf als auch bei der Lagerung von Käse achten sollten. » Artikel lesen

Die Grillsaison kann beginnen... Frühlingsduft liegt in der Luft! Und mit ihm beginnt die Grillsaison. Welche Arten von Grillern es gibt, worauf beim Grillen zu achten ist, damit das Essen nicht nur schmeckt sondern auch gesund ist, erfahren Sie hier. » Artikel lesen

Italienisch kochen leicht gemacht Spaghetti und Pizza sind nicht nur bei Kindern beliebte Gerichte. Auch bei Erwachsenen erfreut sich die italienische Küche mit ihren herrlich aromatischen Kräutern großer Beliebtheit. » Artikel lesen

Öle als wertvolle Nahrungsbestandteile Wissen Sie, was gesunde Öle sind? Oder was kaltgepresst oder nativ bedeutet? Wie man die Qualität eines Speiseöls erkennen kann? Wir haben in diesem Artikel Antworten auf diese Fragen. » Artikel lesen

Mit Begeisterung Kochen Neben den richtigen Zutaten, einem tollen Rezept und der Liebe zum Kochen sind auch die technischen Gerätschaften nicht außer Acht zu lassen. Ein Backofen der neuesten Generation sorgt dafür, dass die notwendige Begeisterung bei Ihnen aufkommt. » Artikel lesen

Gesunde Snacks – Drei Energielieferanten, die es in sich haben Höchste Zeit umzudenken: Raffinierter Zucker und einfache Kohlenhydrate liefern zwar schnell Energie, können aber ebenso schnell zu Müdigkeit und Konzentrationsschwäche führen. Um Körper und Geist langfristig fit zu halten, muss man aber nicht vollkommen auf Fett und Zucker verzichten, wie diese drei Snacks beweisen. » Artikel lesen

Vegan leben: Wohlbefinden auf pflanzlicher Basis Spätestens seit der neuen WHO-Studie, die besagt dass Wurst, Schinken und rotes Fleisch potentiell krebserregend sind, verzichten viele teilweise oder zur Gänze auf tierische Produkte. War es bis vor Kurzem für Veganer oftmals noch schwierig, in diversen Restaurants rein vegane Gerichte zu finden, wird nun die Liste vegetarischer und veganer Restaurants in Österreich immer länger. » Artikel lesen

Exotische Erdnuss-Koriander Sauce Entweder werden Sie von dieser cremigen Sauce begeistert sein oder voller Widerwillen den Mund verziehen - Koriander ist schließlich nicht nach Jedermanns Geschmack. Wir sagen trotzdem: Top Sauce für die Grillsaison 2015! » Artikel lesen

Produkttest JTC OmniBlend V Mit einem entzückenden und erfrischenden 4 ½ Jährigen gesegnet, der jedoch zu stückigem Gemüse und Obst eine manchmal eher reduzierte Einstellung hat, stehen bei uns das Mixen von Smoothies, Vitaminshakes, Suppen und Saucen auf dem täglichen Plan. Bis jetzt hat ein bereits sehr in die Jahre gekommener Moulinex diese Tätigkeiten relativ zufriedenstellend erfüllt. Nachdem nun der JTC OmniBlend V bei uns Einzug gehalten hat, haben wir den Vergleich "Alter" gegen "Neuer" gestartet. » Artikel lesen

Kräuter in der italienischen und französischen Küche Wer bereits Urlaub in Italien oder Frankreich gemacht hat, wird sich gerne an die Düfte der Kräuter erinnern, die aus den Küchen der Restaurants auf die Straße wehen. Mediterrane Kräuter sind auch bei uns sehr beliebt. Doch welche Pflanzen gehören eigentlich in einen Haushalt, in dem gerne Pizza, Paste, Coq au Vin oder Quiche Lorraine auf dem Tisch stehen? » Artikel lesen

Fairtrade Kaffee - Genuss mit gutem Gewissen Wenn Sie beim Genuss Ihres Kaffees ein reines Gewissen haben wollen, sollten Sie bereits beim Einkauf darau achten, dass Ihr Kaffee mit dem Siegel "Fairtrade" ausgezeichnet ist. Warum das so wichtig ist, lesen Sie in diesem Beitrag. » Artikel lesen

Die besten Sommerdrinks An heißen Tagen ist reichliches Trinken besonders wichtig, denn der Wasserbedarf ist erhöht. Wir haben für Sie die Rezepte der besten Durstlöscher im Sommer! » Artikel lesen

Leckeres Trendgetränk für die ganze Familie Leckeres Trendgetränk für die ganze Familie: Zuegg präsentiert neue Sorte „Pfirsich und Holunderblüte“ für gesundheitsbewusste Genießer » Artikel lesen

Original englische Cheesy Muffins Derzeit dreht sich in der Welt des Sports alles um die olympischen Sommerspiele in London. Passend dazu ein Rezept für Paprika-Käse-Muffins mit original englischem Cathedral City Cheddar. » Artikel lesen

Rivaner Sekt Cooler Sommerdrink für heiße Tage Sommertipp Rivaner Sekt vom Weingut Georgiberg: Ein Sommerdrink, der bei diesen Temperaturen für angenehme Abkühlung sorgt! » Artikel lesen

Mit kleinen Delikatessen jede Mahlzeit aufwerten In zunehmend mehr Familien kommt das Essen viel zu kurz. Meist mangelt es an Zeit, sodass schnell gegessen wird. Zudem werden Abstriche bei der Qualität in Kauf genommen. Weil anspruchsvolles Kochen ebenfalls Zeit kostet, entscheiden sich immer mehr Personen für Fertigprodukte oder sehr einfache Gerichte. Prinzipiell ist dagegen zwar nichts einzurichten, doch sofern man Wert auf Lebensqualität legt, sollte darauf geachtet werden, dass man von Zeit zu Zeit auch mal in Ruhe isst und dabei am besten hochwertige Speisen zu sich nimmt. » Artikel lesen